Vorig weekend ben ik samen met mijn vriend naar Keulen geweest!
Keulen is bekend voor haar talloze gezellige kerstmarkten rond deze tijd van het jaar.
Uiteraard hebben we zo goed als elk van deze kerstmarkten bezocht en genoten van Duitse specialiteiten zoals een glaasje heerlijk warme Eggnog (ga ik zelf maken!), een echte Bratwurst, Reibekuchen, Duitse Mutzen, het lokaal bier Kölsch en gebrande amandelnootjes.
Allemaal erg lekker en vooral erg Duits! Het is alom geweten dat de Duitse keuken niet meteen de meest verfijnde keuken is, al hebben we toch lekker gesmuld. Trouwens, een Duitse Schwarzwalderkirschetorte kan er ook altijd in! Kortom, we waren (en zijn nog steeds) helemaal in kerstsfeer!
Verder heb ik ook nog een aankoopje gedaan voor mijn bakhobby:
– Vanilleextract van Taylor & Colledge (zomaar even de beste in haar genre)
– eetbare glanspoeder voor bvb. cupcakes te versieren
Zijn jullie ooit al eens in Keulen geweest? Houden jullie van kerstmarkten?
Tarte Helene 
Margriet
/ 9 december 2011Wat leuk om te lezen! Ik ben er 26 november geweest!
Ik ben ook gek op Keulen en ga al een aantal jaren voor Kerst er naar toe, omdat de kerstmarkten zo sfeervol zijn. Dit jaar helaas geen overnachting door gebrek aan tijd, maar toch was het erg gezellig.
Wij waren erg blij met de gebakken champignons, Weihnachtsmandeln en Glühwein. En de kerstmarkt op de eerste foto, in de Altstadt, is onze favoriet. Zoveel leuks te zien en te proeven! Ik heb zelf niet echt mooie foto’s gemaakt, anders had ik er ook een artikeltje aan gewijd…
Ik heb vanzelfsprekend ook nog wat aankopen gedaan voor mijn bakhobby; 2 bakboeken. 🙂
Ellen
/ 9 december 2011Oh fijn! Ik vond het enkel jammer dat ik niet zo’n mooie tas heb meegenomen (waar je glühwein in kreeg), vond die echt leuk! Elke markt is leuk he, die aan de Altstadt is de eerste waar wij kwamen (zaten in Novotel) en direct helemaal in de sfeer. 😀
Welke boeken heb je gekocht? In het Duits? Dat zou ik niet kunnen, haha!
Margriet
/ 12 december 2011Deze: http://www.amazon.de/Weihnachtsbacken-von-Z-Oetker/dp/3767007169
en deze: http://www.amazon.de/Käsekuchen-von–Z-Amarettini-Pflaumen-Torte-Zitronen-Klecksel-Kuchen/dp/3767007266
Inderdaad Duitse boeken. Ik heb familie in Duitsland en vandaar gewend aan Duitse recepten. Dat gaat me zelfs beter af dan Engelse of Amerikaanse recepten, haha. 🙂
Wij hebben geen fles Glühwein gekocht maar mokjes, en de mokjes mee naar huis genomen als aandenken. En als ik thuis Glühwein maak doe ik het daar altijd in. 🙂